Apfelessig Pulver
Apfelessig Pulver
ZUTATEN: Apfelessig und Matodextrin
Wird verwendet, um Gewürzmischungen, Suppen, Eintöpfen, gekochtem und gegrilltem Gemüse, Salatdressings, Glasuren, Snacks wie Chips und Popcorn Geschmack zu verleihen und kann auch als Salzersatz dienen.
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.