Russian Blend
Russian Blend
SASTOJCI: crni čaj
Prije nego je uvezen crni čaj iz Kine, sve do kraja 17 st., ljudi iz doba careva pili su “Sbiten”, napitak dobiven mješanjem vruće vode, meda i bilja. Danas je čaj najpopularniji bezalkoholni napitak u Rusiji.
Ovaj čaj nikako nije gruzijski iz davnih vremena, već je mješavina crnog čaja bazirana na starom ruskom receptu te je prikladna za posluživanje iz samovara.
Vrlo aromatičan, no ipak blag s primjetnom notom dima.
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Jesenska priča od limuna i smokava
Miris domaćih mandarina i limuna iz Neretve, slatkoća suhih smokava i topla nota cimeta.
Pumpkin & Spice - Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.