Limun ekstrakt 60ml
Limun ekstrakt 60ml
SASTOJCI: etanol (90%), prirodno ulje limuna, voda
Pun vedrog okusa i sposoban oplemeniti gotovo svako jelo, ekstrakt limuna ima neograničene mogućnosti upotrebe u kulinarstvu. Fantastičan uz riblja te jela od piletine i svinjetine, izvrsno se kombinira s peršinom, ružmarinom, majčinom dušicom, češnjakom i bosiljkom.
Ovaj visokokvalitetni ekstrakt dodat će citrusnu notu vašim pićima, povrću, kolačima, keksima, ledenim desertima, đžemovima, pitama...
Ekvivalencija: ½ tsp. (čajne žličice) ekstrakta limuna = 1 Tbs. (jušna žlica) svježeg soka od limuna
Ekvivalencija: 1 tsp. ekstrakta limuna = 1 tsp. limunove korice
Košer
Bez glutena
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.