Vodica narančinog cvijeta ili tzv. neroli esencijalno ulje, destilat je cvijeta narančinog drveta (Citrus Aurantium). Čest je dodatak slatkim jelima perzijske, arapske, indijske i turske kuhinje, a daje im specifičnu slatku notu.

Ova visokokvalitetna vodica izvrstan je dodatak raznim slasticama, uključujući pudinge, torte, kekse, bombone i druge poslastice. Odlično se kombinira s okusima vanilije, čokolade, limuna i drugih citrusa. U Francuskoj se koristi u izradi madeleine kolačića, u Meksiku najčešće u svadbenim kolačima, dok se u SAD-u dodaje u koktele - Ramos Gin Fizz.