Chili Chipotle grob gemahlen 3-5 mm
2.500 bis 8.000 SHU
Chili Chipotle grob gemahlen 3-5 mm
2.500 bis 8.000 SHU
Zerkleinerte und geräucherte, getrocknete Chipotle-Paprikaschoten sind wegen ihres fantastischen Aromas bei jedem beliebt. In diesem Fall werden die Paprikaschoten zerkleinert, sodass sie auch wunderbar für die Dekoration verwendet werden können, und geschmacklich merkt man, dass sie nicht klassisch getrocknet sind, sondern die bekannte Chipotle-Textur haben, die etwas zäher ist.
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.