Lebkuchen Gewürzmischung
Lebkuchen Gewürzmischung
ZUTATEN: Zimt, Nelke, Piment, Koriander, Kardamom, Ingwer, Muskatblüte, Anis, schwarzer Pfeffer
ALLERGENE: Nüsse, Sellerie und Sellerieprodukte, Senfsamen und Senfsamenprodukte.
Diese süße Gewürzmischung eignet sich perfekt für Lebkuchen, kann aber auch in anderen Backwaren verwendet werden, in denen man einen Hauch von Frische und milde Würze erzielen möchte.
GUT FÜR Lebkuchen, Kuchen, Kekse.
| Energie | 732 kJ/ 175 kcal |
| Fett | 5.85 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5.85 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| - davon Zucker | 5.85 g |
| Proteine | 5.85 g |
| Salz | 0.023 g |
| Ballaststoffe | 17.57 g |
Rezepte
Wir bieten ihnen bewährte Rezepte unserer Lieblingsgerichte, kulinarische Tipps und Ratschläge, wie sie Gewürze und Zutaten am besten kombinieren können, um ein umfassendes Sinneserlebnis zu schaffen.
Pumpkin Spice Gnocchi
Pumpkin & Spice – Gnocchi di Zucca al Cucchiaio
Recept: Chef David Francesco Komadina
Nježni žličnjaci od pečene buče, svilenkasta Pumpkin Spice krema, sotirane lisičarke s timijanom, rustikalni pesto od bučinih sjemenki i bučinog ulja te hrskave karamelizirane sjemenke s cimetom.