Diese Gourmet-Creme ist eine vielseitige und moderne Zutat, die sich zum Würzen und Dekorieren aller Arten von Gerichten eignet. Sie hat einen scharfen und charakteristischen Himbeerduft und einen ausgewogenen und angenehm bitteren Geschmack.

Crema Mussini wird aus konzentriertem Traubenmost, Balsamico-Essig aus Modena PGI hergestellt und mit hochwertigen Rohstoffen wie natürlichen Aromen, Säften und Pürees angereichert. Sie hat eine cremige und samtige Textur und ist in einer breiten Geschmackspalette erhältlich.

Die klassische Mussini-Glasur verbindet den traditionellen Geschmack von Balsamico-Essig mit der Konsistenz von Sahne und kreiert so ein charakteristisches und durchdringendes Aroma von harmonischer Säure. Es handelt sich um eine sehr dicke Glasur, die sich gut zum Würzen und Dekorieren vieler Gerichte eignet.

Ideal für: Salate, gebratenes oder gekochtes Fleisch, Trockenfleisch, Fisch, Sandwiches, Pizza, Pommes, Salat, Nudeln, Bruschetta, Gemüse, Obst. Perfekt zum Dekorieren von Gerichten – von  Vorspeise bis zum Dessert.

Produktdetails
Aussehen: cremig und samtig glatt
Farbe: glänzendes Braun
Aroma: angenehme Intensität und Nachhaltigkeit
Geschmack: intensiv und gut abgestimmt, mit angenehmer Säure
Säure: 3,5 %

Haltbarkeit: 4 Jahre
An einem kühlen und trockenen Platz aufbewahren.