Natürlicher reiner Vanilleextrakt wird aus hochwertigen, handverlesenen und ausgewählten Vanilleschoten hergestellt, die auf der Insel Bourbon (heute Réunion) in Madagaskar angebaut werden.

Dieser hochwertige natürliche Extrakt wird durch ein Kaltextraktionsverfahren gewonnen, bei dem mehr als 300 Vanillearomabestandteile schonend extrahiert werden, was zu einem reichhaltigen, süßen, cremigen Geschmack führt mit weichen, samtigen Untertönen.

Bourbon Vanille BIO Extrakt ergänzt perfekt kalte und warme Gerichte wie Kuchen, Pudding, Eis, verschiedene Marinaden, Suppen und Saucen.

Äquivalent: 1 EL (Esslöffel) Vanilleextrakt = 1 ganze Vanilleschote = 1 EL Vanillepaste = 1 EL Vanillepulver.