Sencha ist eine der bekanntesten grünen Teesorten, die ursprünglich von buddhistischen Mönchen getrunken wurde, um spirituelle Ruhe zu erreichen, und heute als Quelle der Inspiration und Vitalität gilt.

Sencha bedeutet übersetzt „gekochter Tee“: Sen = gekocht, Cha = Tee.

Die Sencha-Blätter überlappen sich der Länge nach, während sie auf einer warmen Oberfläche trocknen. Anschließend werden sie in mit Holz beheizten Gefäßen erhitzt, um den Fermentationsprozess zu stoppen. Senchas lange, gut entwickelte, grasgrüne Blätter sind sofort erkennbar.

Nach dem Einweichen in heißem Wasser wird die volle Blattstruktur sichtbar und die Lösung hat eine hellgelbe Farbe.

Der frische Grasgeschmack mit einer dezenten Süße ist ein Genuss für jeden Sencha-Liebhaber.

1 Pyramidenfilterbeutel à 2g.

Mindestbestellmenge: 5 Stück.