Home Chef Pileći Demi Glace 250ml
Home Chef Pileći Demi Glace 250ml
SASTOJCI: reducirani pileći temeljac (voda, mesnate pileće kosti, luk, mrkva, ružmarin, timijan, lovor, crni papar)
Home chef pileći demi glace pripremljen je od svježih i prirodnih sastojaka. Svi sastojci su najprije prženi, zatim dugo kuhani i na kraju reducirani za dvije trećine. Osim svježeg mesa i povrća, bogat okus daje mu i niz začina poput ružmarina, timijana, lovora, klinčića...
Idealan za variva i umake.
| Energija | 175 kJ/ 42 kcal |
| Masti | 0.1 g |
| - od kojih zasićene masne kiseline | 0 g |
| Ugljikohidrati | 0.9 g |
| - od kojih šećeri | 0.9 g |
| Proteini | 9.3 g |
| Sol | 0.9 g |
| Vlakna | 0 g |
Bez glutena
Bez laktoze
Recepti
Donosimo provjerene recepte naših omiljenih jela, gastro savjete i prijedloge kako najbolje sljubiti začine i namirnice za potpuni užitak, za sva osjetila.
Ljetni vrt s crnom rajčicom, dinjom i Harissa Provansalskom soli
Ljetni vrt je lagana sezonska salata koja spaja sočnost rajčice, svježinu dinje i voćne note crne maline u elegantnu mediteransku kompoziciju.
Recept je osmislio chef David Francesco Komadina kao jednostavno, elegantno i osvježavajuće ljetno jelo koje se priprema za svega 15 minuta.
Maritozzo alla Romana
Mekano talijansko brioche tijesto s citrusnom aromom, punjeno laganom crema diplomaticom.
Recept je osmišljen kao klasična rimska baza s preciznim koracima pripreme, kako bi tijesto ostalo mekano, prozračno i bogato kremasto.